Unsere kulinarische Bierprobe
Das Schlemmer-Event im Brauerei-Gasthof Alter Kranen
Erleben Sie eine genussvolle Entdeckungsreise in die Welt des Bieres vom Fassbieranstich bis zum Bier-Stacheln, mit sieben Top-Bierspezialitäten und einem perfekt abgestimmten Sechs-Gänge-Menü aus der gehobenen Küche.
Moderiert wird das Event von einem der bekanntesten und unterhaltsamsten Bierexperten Bayerns: Biersommelier Georg Hiernickel.
Nach der Bierprobe sind Sie ausgewiesener Bierexperte.
Alle Gäste erhalten am Ende ihrer kulinarischen Genussreise eine Urkunde sowie eine hochwertige Geschenkbox.
Der Biersommelier
Georg Hiernickel
Georg Hiernickel wuchs als Sohn einer traditionellen Familienbrauerei in Haßfurt auf und somit wurde ihm das Bierhandwerk schon früh in die Wiege gelegt. Heute ist er einer der besten Biersommeliers Bayerns.
Auf der kulinarischen Bierprobe der Würzburger Hofbräu gibt er sein Wissen rund um Malz, Hopfen und Hefe mit viel Witz und großem Unterhaltungsfaktor an Sie weiter.
Unsere kulinarische Bierprobe
Das Schlemmer-Event im Brauerei-Gasthof Alter Kranen
Erleben Sie eine genussvolle Entdeckungsreise in die Welt des Bieres vom Fassbieranstich bis zum Bier-Stacheln, mit sieben Top-Bierspezialitäten und einem perfekt abgestimmten Sechs-Gänge Menü aus der gehobenen Küche.
Moderiert wird das Event von einem der bekanntesten und unterhaltsamsten Bierexperten Bayerns: Biersommelier Georg Hiernickel.
Nach der Bierprobe sind Sie ausgewiesener Bierexperte.
Alle Gäste erhalten am Ende ihrer kulinarischen Genussreise eine Urkunde sowie eine hochwertige Geschenkbox.
Der Biersommelier
Georg Hiernickel
Georg Hiernickel wuchs als Sohn einer traditionellen Familienbrauerei in Haßfurt auf und somit wurde ihm das Bierhandwerk schon früh in die Wiege gelegt. Heute ist er einer der besten Biersommeliers Bayerns.
Auf der kulinarischen Bierprobe der Würzburger Hofbräu gibt er sein Wissen rund um Malz, Hopfen und Hefe mit viel Witz und großem Unterhaltungsfaktor an Sie weiter.
Das Programm & das MENÜ EDITION 2025
Beginn: 19 Uhr
Ende:
ca. 22.00 Uhr
79 € p. P.
inkl. 6-Gänge-Menü
7 Bierproben
Urkunde
& hochwertige
Geschenkbox
19.00 Uhr:
Begrüßung
Unser Biersommelier Georg Hiernickel begrüßt Sie auf’s Herzlichste.
19.15 Uhr:
Fassbieranstich mit »Würzburger Hofbräu Pilsner«
und fränkische Brotzeitplatte von Würstel bis Obazda
19.30 Uhr:
»Würzburger Hell«
dazu hausgemachte Kartoffelsuppe mit Speckwürfel oder alternativ Mostsuppe (vegetarisch)
19.55 Uhr:
»Keiler Weißbier Hell«
dazu Wurstsalat oder alternativ Gerupfter (vegetarisch)
20.20 Uhr:
»Keiler Kellerbier«
dazu Wiener Kalbsschnitzel mit Kartoffelsalat oder alternativ Käsespätzle (vegetarisch)
20.45 Uhr:
»Mönchshof Bockbier«
dazu Schweinshäxle mit Sößle und Klößle oder alternativ Kürbis-Kichererbsen Pflanzerl (vegetarisch)
